Piątek, 2024-03-29
Imieniny: Marka, Wiktoryny
Pieczemy CIASTECZKA MAŚLANE W POLEWIE LUKROWEJ
Przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia w oddziałach edukacyjno – terapeutycznych trwają. Klasy już świątecznie udekorowane , choinki błyszczą lampkami i innymi wykonanymi przez dzieci ozdobami świątecznymi, po korytarzach rozprzestrzenia się przepiękny aromat pieczonych ciasteczek. W szkolnej kuchni, głęboko w szafce schowane przepyszne pierniczki, a dzisiaj dalszy ciąg zmagań kulinarnych, czyli ciasteczka maślane w polewie lukrowej. Dla chętnych dołączamy przepis.
CIASTECZKA MAŚLANE W POLEWIE LUKROWEJ
3 szklanki mąki
3 łyżki kwaśnej śmietany
1 kostka prawdziwego masła (nie stosować zamienników)
3 żółtka
3 łyżki cukru
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Zagnieść ciasto, rozwałkować (grubość około 0,5 cm), wycinać foremkami świąteczne wzory. Na koniec lukrujemy ciasteczka.
ŻYCZYMY SMACZENEGO!