Ośrodek Szkolno - Wychowawczy nr 2 im. Janusza Korczaka

  • Kalendarium

    Piątek, 2024-03-29

    Imieniny: Marka, Wiktoryny

  • Kartka z kalendarza

Pieczemy świąteczne ciasteczka

Pieczemy CIASTECZKA MAŚLANE W POLEWIE LUKROWEJ

 

    Przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia w oddziałach edukacyjno – terapeutycznych trwają. Klasy już świątecznie udekorowane , choinki błyszczą lampkami i innymi wykonanymi  przez dzieci ozdobami świątecznymi, po korytarzach rozprzestrzenia się przepiękny aromat pieczonych ciasteczek.  W szkolnej kuchni, głęboko w szafce schowane przepyszne pierniczki, a dzisiaj dalszy ciąg zmagań kulinarnych, czyli ciasteczka maślane w polewie lukrowej.  Dla chętnych dołączamy przepis.

 

CIASTECZKA MAŚLANE W POLEWIE LUKROWEJ

3 szklanki mąki

3 łyżki kwaśnej śmietany

1 kostka prawdziwego masła (nie stosować zamienników)

3 żółtka

3 łyżki cukru

3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

Zagnieść ciasto, rozwałkować (grubość około 0,5 cm), wycinać foremkami świąteczne wzory. Na koniec lukrujemy ciasteczka.

                                                                          

ŻYCZYMY SMACZENEGO!

Artykuły